最新研究发现，即使在晚年限制饮食热量，也能显著延长寿命

近年来，禁食成了科学界的新宠，禁食已被证明可以减肥和延长动物寿命，事实上，越来越多的研究表明，禁食有许多健康益处，改善代谢健康，预防或延缓年龄增长带来的疾病，甚至可以减缓肿瘤的生长。

热量限制（CR），指在不剥夺生物体必需营养素的情况，保证不发生营养不良，限制每日摄入的总热量。早期研究显示，热量限制可以延长不同物种的寿命。在人类的衰老过程中，CR不仅能延长寿命，而且能促进广泛的健康改善。

2024年7月2日，美国康涅狄格大学的研究人员在《老年科学》（GeroScience）期刊上发表了一篇题为" Extended lifespan in female Drosophila melanogaster through late-life calorie restriction "的研究论文。

研究显示，热量限制可显著延长果蝇的寿命，即使在晚年也是如此。相反，高热量饮食会导致果蝇寿命缩短。

具体来说，将50日龄的果蝇从高热量饮食转向低热量饮食，显著延长了平均寿命，与终生食用高热量饮食相比，最大寿命延长了59%。

反过来，将20日龄的果蝇转变为高热量饮食时，平均寿命缩短了44%。

在这项研究中，研究人员分析了果蝇晚年热量限制是否有助于延长寿命，还研究了在不同时间点切换不同热量饮食对果蝇代谢和生理适应的影响。

结果发现，热量限制可显著延长果蝇的寿命，低热量饮食果蝇的寿命明显长于高热量饮食果蝇。

令人惊讶的是，将20和50日龄的果蝇从高热量饮食转向低热量饮食，显著延长了寿命。当果蝇在50日龄时转为低热量饮食时，其反应非常显著，与终生食用高热量饮食的果蝇相比，其最大寿命延长了59%。

当在第60天改变时，平均寿命与高热量饮食的果蝇没有显著差异，但老年果蝇仍然对低热量饮食有反应，最长寿命延长了53.8%。

反过来，从低热量饮食转变为高热量饮食，则会缩短果蝇寿命，寿命的缩短与果蝇转变时的年龄有关，老年时影响最小。将20日龄的果蝇转变为高热量饮食时，平均寿命缩短了44%。然而，当在第60天转变饮食方式时，平均寿命缩短了31%。

果蝇吃不同热量食物会影响其寿命和死亡率

此外，研究发现，果蝇在转换饮食后死亡风险立即降低，死亡率迅速与终生低热量饮食的果蝇相似，在60天内每个阶段都如此。这也意味着，即使之前有过高热量饮食史，低热量饮食也会降低死亡风险。

转变饮食迅速影响死亡风险

结果表明，从高热量饮食转向低热量饮食，可以迅速降低死亡风险，即使在老年也是如此，而从低热量饮食转向高热量饮食会导致死亡率随着年龄增长而增加。

进一步研究发现，这些变化是由即时的代谢和生理适应介导的。

其中一种适应是产卵量的快速调整，当转变为高热量饮食时，果蝇会将多余的能量用于产卵，而当转变为低热量饮食时，雌性会将多余的能量用于繁殖。

这表明，即使在老年时，果蝇的寿命和繁殖力仍然对饮食变化做出反应，并且能量会根据饮食立即分配。

饮食中热量会影响果蝇的产卵模式

第二个变化就是代谢，果蝇会调整甘油三酯水平来应对饮食变化，可能利用高热量饮食带来的过剩能量，来优先产卵。

研究指出，无论在任何年龄转变为低热量饮食，果蝇都会立即对热量限制做出反应，死亡率下降，即使在生命晚期应用也是如此。

总之，研究表明，热量限制可显著延长果蝇的寿命，即使在晚年也是如此。

论文链接：

https://doi.org/10.1007/s11357-024-01233-w